Schlemmerwochen
in Sulzbach-Rosenberg
Kulinarischer Genuss im Herbst
Die Idee, die Wirtschaft in Sulzbach-Rosenberg anzukurbeln, führte 1988 zu einer Initiative, die längst Kultstatus erreicht hat: die Schlemmerwochen. Was könnte dafür besser geeignet sein als die Gastronomie? Essen, Trinken, Geselligkeit und Genuss – genau diese Elemente machen die Schlemmerwochen zu einem Magneten für Genießer aus der Region und darüber hinaus.
Seit über einem Vierteljahrhundert verwandeln die Schlemmerwirte der Stadt und ihrer Umgebung ihre Küchen in wahre Genusswerkstätten. Jedes Jahr im Herbst laden sie dazu ein, ihre Gäste mit einer Küche der besonderen Art zu begeistern.
Ein Erlebnis für alle Sinne
Die Schlemmerwochen stehen für außergewöhnliche Gaumenfreuden, die aus den besten regionalen Zutaten und mit viel handwerklichem Geschick zubereitet werden. Dabei treffen Tradition und Kreativität aufeinander, um einzigartige Geschmackserlebnisse zu schaffen.
Die Schlemmerwochen stehen für außergewöhnliche Gaumenfreuden, die aus den besten regionalen Zutaten und mit viel handwerklichem Geschick zubereitet werden. Dabei treffen Tradition und Kreativität aufeinander, um einzigartige Geschmackserlebnisse zu schaffen.
Für alle, die sich selbst etwas gönnen oder anderen eine Freude bereiten möchten, sind die Schlemmerwochen die ideale Gelegenheit. Ob romantisches Dinner, geselliges Beisammensein oder kulinarische Abenteuer – hier wird jeder Besuch zu einem besonderen Erlebnis.
Regionalität trifft Vielfalt
Besonderen Wert legen die Schlemmerwirte auf die Verwendung regionaler Produkte. Damit garantieren sie nicht nur Frische und Qualität, sondern leisten auch einen wertvollen Beitrag zur Unterstützung der heimischen Wirtschaft. So wird die Vielfalt der regionalen Küche gefeiert und weiterentwickelt.
Besonderen Wert legen die Schlemmerwirte auf die Verwendung regionaler Produkte. Damit garantieren sie nicht nur Frische und Qualität, sondern leisten auch einen wertvollen Beitrag zur Unterstützung der heimischen Wirtschaft. So wird die Vielfalt der regionalen Küche gefeiert und weiterentwickelt.
Ein Tipp für Genießer
Die Schlemmerwochen in Sulzbach-Rosenberg sind längst mehr als ein Geheimtipp. Sie laden dazu ein, den Herbst auf die köstlichste Art und Weise zu genießen. Lasst euch von der kulinarischen Vielfalt überraschen und entdeckt, warum dieses Event weit über die Grenzen der Stadt hinaus bekannt ist.
Die Schlemmerwochen in Sulzbach-Rosenberg sind längst mehr als ein Geheimtipp. Sie laden dazu ein, den Herbst auf die köstlichste Art und Weise zu genießen. Lasst euch von der kulinarischen Vielfalt überraschen und entdeckt, warum dieses Event weit über die Grenzen der Stadt hinaus bekannt ist.
Ein Besuch lohnt sich – für den Gaumen, das Herz und die Seele!
Erfolgreicher Start der 1. Schlemmerwochen
in Sulzbach-Rosenberg
Vom 13. Februar bis 13. März 1989:
Ein neues Kapitel für Genuss und Gastlichkeit
Schirmherr: 1. Bürgermeister Gerd Geismann
Was mit einer zündenden Idee von Altbürgermeister Gerd Geismann im Jahr 1988 begann, wurde ein Jahr später zur Realität: Die ersten Schlemmerwochen in Sulzbach-Rosenberg feierten Premiere. Unter der engagierten Federführung von Inge Girbert und mit der Unterstützung von 13 örtlichen Gastronomen startete am 13. Februar 1989 eine kulinarische Initiative, die bis heute ihresgleichen sucht.
Eine Idee wird Wirklichkeit
Die Schlemmerwochen sollten mehr sein als ein gastronomisches Event – sie sollten die Wirtschaft ankurbeln, die Region stärken und ein Fest der Geselligkeit und des Genusses schaffen. Der Startschuss war ein voller Erfolg: Die teilnehmenden Gastronomen präsentierten ihren Gästen nicht nur lokale Köstlichkeiten, sondern auch internationale Spezialitäten, die dennoch für jeden verständlich und zugänglich blieben.
Von international bis bodenständig
Schon damals waren die Speisekarten der Schlemmerwochen eine Reise um die Welt, ohne die regionale Bodenständigkeit zu verlieren. „Die Schlemmerkarten waren international, aber lesbar“. „Heutzutage gibt es Ausdrücke, die nur noch wenige Gäste verstehen.“ Doch genau diese Mischung aus Tradition und Innovation machte die Schlemmerwochen zu etwas Besonderem.
Ein Fest für die Zukunft
Die 1. Schlemmerwochen in Sulzbach-Rosenberg waren der Beginn einer Erfolgsgeschichte, die die Stadt und ihre Gastronomie nachhaltig prägte. Sie legten den Grundstein für eine Veranstaltung, die über Jahrzehnte hinweg zur festen Institution wurde – ein Event, das Menschen zusammenbringt, den Gaumen verwöhnt und die Region bereichert.
Die Premiere 1989 zeigte eindrucksvoll, dass die Kombination aus regionaler Qualität, internationaler Vielfalt und dem Engagement der Gastronomen eine solide Basis für eine kulinarische Erfolgsgeschichte sein kann. Ein Auftakt, der neugierig machte auf alles, was folgen sollte.
♦Bräustüberl♦
Quer durch Bräustüberl Suppentopf
Hanni Rosenberger
♦Ratskeller♦
Elsass, Lothringen
Wolfgang Sporrer
♦Gasthof und Metzgerei „Zum Bartl“♦
Aus der Oberpfälzer Küche
Familie Lotter
♦Gasthof Zur „Sonne“♦
Schwäbische Küche
Inge Girbert
♦TV Sportpark-Restaurant♦
Böhmische Küche
Klaus Wagner
♦Gasthof Zum Wulfen Kauerhof♦
Vom Grill und aus der Pfanne
Familie Luber
♦Gasthof Heldrich am Forsthof♦
Wildbret-Schmankerln
Familie Heldrich
♦Gasthof Zur Waage Rosenberg♦
Stefans Brotzeiten
Stefan Gebhard
♦Gasthaus Kreiner Siebeneichen♦
Streifzug durchs Saarland
Familie Kreiner
♦Ristorante Imperatore♦
Bella Italia (Mediteranea)
Di Garbo, Maccataio, Pizzurro
♦Restaurant Destillerie♦
Feines aus Österreich
Familie Siegmund
♦Gasthof Sperberbräu♦
Durch Sperbers Sudhaus
Familie Sperber
♦Gasthof Bayerischer Hof♦
Fränkische Spezialitäten
Familie Eberwein
Einzigartig im ganzen Freistaat
25 Jahre Schlemmerwochen
Sulzbach-Rosenberg feiert gastronomische Erfolgsgeschichte mit großem Festakt
Sulzbach-Rosenberg. Die Stadt ehrte ein außergewöhnliches Jubiläum: 25 Jahre Schlemmerwochen – ein Markenzeichen der Gastronomie, das seinesgleichen sucht. Im Rahmen eines feierlichen Stadtempfangs im Rathaus würdigten die Stadt Sulzbach-Rosenberg und zahlreiche Gäste die unermüdliche Arbeit der Schlemmerwirte, die mit Leidenschaft und Kreativität zum kulinarischen Wohlbefinden der Region beitragen.
Die Ortsvorsitzende des Hotel- und Gaststättenverbandes, Inge Girbert, eröffnete den Festakt mit einem Rückblick auf die Anfänge der Schlemmerwochen. Besonders hob sie die Verdienste von Altbürgermeister Gerd Geismann hervor, dessen Idee 1988 den Grundstein für dieses Erfolgsformat legte. Der Startschuss fiel am 13. Februar 1989 – seither haben sich die Schlemmerwochen zu einem kulinarischen Highlight entwickelt, das in Bayern einzigartig ist.
„Deutschlandweit gibt es nur eine vergleichbare Veranstaltung: die Rheingauwochen. Aber unsere Schlemmerwochen sind ein echtes Aushängeschild für Sulzbach-Rosenberg“, betonte Girbert stolz.
Auszeichnungen und Dank
Besonders hervorgehoben wurden die Betriebe Ristorante-Pizzeria "Imperatore" und Hotel-Gasthof "Zum Bartl", die seit der ersten Stunde Teil der Schlemmerwochen sind. Beide erhielten Geschenke und lobende Worte für ihre Treue.
1.Bürgermeister Michael Göth zeigte sich als Schirmherr begeistert über die Erfolgsgeschichte der Schlemmerwochen: „Diese Veranstaltung ist zu einer festen Institution geworden und hat unsere Stadt bereichert.“ Er würdigte die Qualität und Vielfalt der Küche sowie den Einsatz regionaler Produkte, die die Schlemmerwochen prägen.
Bezirksvorsitzender Hans-Jürgen Nägerl nutzte die Gelegenheit, auf die Bedeutung der Gastronomie und Hotellerie in Bayern hinzuweisen. Mit 310.000 Erwerbstätigen und einer beeindruckenden Wirtschaftskraft verdient die Branche, wie Nägerl betonte, mehr Anerkennung und Unterstützung durch die Politik.
Historie, Genuss und Humor
Ein abwechslungsreiches Programm rundete den Abend ab: Historische Einblicke von Michael Sperber, ein Fingerfood-Büfett der Extraklasse und Musik der Band „Flying Sticks“ sorgten für Unterhaltung auf höchstem Niveau.
Höhepunkt des Abends war die Rede von „Bruder Lucullus“, humorvoll dargeboten von Sepp Lösch. Mit augenzwinkerndem Blick auf die Historie der Gastronomie und die Herausforderungen der Branche ließ er die Gäste schmunzeln: „Adam und Eva waren schon von Äpfeln angefressen – ein Menüzwang, der heute undenkbar wäre.“
"Bruder Lucullus"
Nachfolgend einige Zitate aus der gepfefferten Rede:
Von ersten Genüssen, die in der Bibel beschrieben sind
"Adam und Eva waren ihrerseits schon so was von angefressen - von lauter Äpfeln. Man stelle sich vor, tagein, tagaus nichts anders als Äpfel mampfen."
Zu Gastronomie-Problemen bei der Hochzeit von Kanaan
"In seiner Güte, die noch viel grenzenloser war als sein Sodbrennen, verwandelte der Herr das ganze Wasser in köstlichen Wein."
Über Vorschriften, mit denen Wirte zu kämpfen haben
"Heutzutage sind es der EU-rechtliche Regulierungswahn, ein gerade im angeblich so liberalen Bayern mit inquisitorischer Härte durchgesetztes Rauchverbot und der tagtägliche steuerliche Aberwitz, die das Wirte-Piesacken auf die Spitze treiben.
Liebeserklärung an eine "g'scheite Portion" auf dem Teller
"Keine so übersichtlichen Teller im XXL-Format, auf denen sich in der Mitte verschämt ein Häuflein kulinarisches Gesamtkunstwerk hinduckt, während um den Teller herum ein halberter Besteckkasten aufgeschlichtet ist."
Über das große Engagement von Vorsitzender Inge Girbert
"Inge Girberts Sechszylinder-Motor schnurrt weiter im Dienste der hiesigen Gastronomie - für ihre Arbeit hat sie bisher nichts bekommen und auch nichts genommen, und in Zukunft kriegt sie halt jetzt das Doppelte davon.
Ein Fest für die Zukunft
Das Engagement und die Leidenschaft der Schlemmerwirte lassen erwarten, dass diese Erfolgsgeschichte noch lange fortgeschrieben wird. Mit einem klaren Bekenntnis zur Qualität und regionalen Werten bleibt Sulzbach-Rosenberg eine Hochburg für kulinarische Erlebnisse – einzigartig im ganzen Freistaat.
30. Schlemmerwochen –
Ein Jubiläum mit Genuss
15. Oktober bis 15. November 2018:
Rekorderfolg für Sulzbach-Rosenberg und die Region
Sulzbach-Rosenberg. Seit mehr als drei Jahrzehnten sind die Schlemmerwochen ein fester Bestandteil des Herbstes in Sulzbach-Rosenberg. Vom 15. Oktober bis 15. November 2018 fand die 30. Ausgabe dieses kulinarischen Highlights statt – und sie übertraf alle Erwartungen. Die Schlemmerwirte boten ihren Gästen außergewöhnliche Gaumenfreuden und setzten erneut auf regionale Produkte, die für Frische und Qualität stehen und gleichzeitig der heimischen Wirtschaft zugutekommen.
„Nur positive Stimmen gehört!“
Inge Girbert, Sprecherin der Schlemmerwirte, zeigte sich begeistert: „Ich habe nur positive Stimmen gehört aus allen Bereichen!“ Gemeinsam mit Bürgermeister Michael Göth zog sie eine beeindruckende Bilanz. Das Jubiläum zog zahlreiche Besucher an, und viele Restaurants waren ohne Reservierung kaum noch zu betreten. „Die Geschäfte liefen hervorragend“, resümierte Girbert.
Auch das begleitende Magazin, das die teilnehmenden Betriebe präsentierte, war ein voller Erfolg. „Viele weitere Interessenten wollen künftig darin inserieren“, freute sich Girbert. Dank galt zudem der Unterstützung von Landkreis und Stadt sowie der Familie Engelhardt für den gelungenen Auftakt im Neukirchner Hof.
Ein Herbst voller Ereignisse
Das Jahr 2018 war für die Schlemmerwirte nicht nur durch die Jubiläumswochen geprägt. Auch die Verleihung des Wirtschaftsförderpreises und der Festakt im Rathaus machten den Herbst zu einer arbeitsintensiven, aber erfolgreichen Zeit. „Ich mache gerne weiter“, betonte Girbert und fand damit Unterstützung bei Bürgermeister Göth: „Wir stehen seitdem unter bayernweiter Beobachtung!“
Zusammenhalt und Qualität als Erfolgsgeheimnis
Hans-Jürgen Nägerl, Bezirksvorsitzender der Gastronomen, lobte den außergewöhnlichen Zusammenhalt der Wirte: „Die Schlemmerwochen haben den Ruf der Region bis weit ins Land hinaus geprägt.“ Landrat Richard Reisinger betonte ebenfalls die Vorbildfunktion der Veranstaltung: „Der Landkreis ist gerne dabei, und ich hätte da auch schon die eine oder andere Ergänzungsidee.“
Kulinarischer Höhepunkt zum Abschluss
Den würdigen Abschluss der Jubiläumswochen bildete ein Abendessen im Gasthof Schmidt in Aichazandt, das die Gastgeber Dieter und Christine Schmidt mit viel Hingabe ausrichteten. Die Gäste genossen ein Festmahl, das noch einmal unterstrich, warum die Schlemmerwochen ein Aushängeschild der Region sind.
Ein Blick in die Zukunft
Die 30. Schlemmerwochen haben eindrucksvoll gezeigt, was möglich ist, wenn Gastronomie, Politik und Region gemeinsam an einem Strang ziehen. Mit frischen Ideen und dem bewährten Fokus auf Qualität und Regionalität dürfen sich Gäste auch in Zukunft auf unvergessliche kulinarische Erlebnisse freuen.
Programm der Schlemmerwirte
Während dieser Zeit war der damalige 1. Bürgermeister Gerd Geismann ein prägender Unterstützer und übernahm insgesamt 23 Mal die Schirmherrschaft über das Event. 1998 schlossen sich Renate und Heinz Engelhardt mit ihrem „Neukirchner Hof“ als erstes Lokal außerhalb der Stadt den Schlemmerwochen an und erweiterten damit das gastronomische Angebot.
Im Jahr 2005 folgte das „Landhotel-Metzgerei Weißes Roß“ aus Illschwang, 2013 stieß das „Hotel-Gasthof-Café zur Post“ aus Königstein hinzu. Während einige Betriebe im Laufe der Jahre ihre Türen schließen mussten, öffneten sich neue Möglichkeiten durch die Erweiterung der Schlemmerwochen auf das gesamte Sulzbacher Land.
Seit 2015 bereichern weitere Gasthäuser und Hotels das Angebot: das „Gasthaus Zum Ritter“ in Eckeltshof, das „Landhotel Sternwirt“ in Högen sowie das „Gasthaus Laurer“ in Fürnried. Ab 2019 teilen sich Landrat Richard Reisinger und 1. Bürgermeister Michael Göth die Schirmherrschaft, was die regionale Bedeutung der Veranstaltung unterstreicht. Seit 2024 hat 1. Bürgermeister Stefan Frank die Ehre.
Mit der Aufnahme neuer Gastronomen aus dem Sulzbacher Land hat sich auch die Speisekarte verändert. Neben der traditionellen bayerischen Küche gibt es nun auch zahlreiche internationale Einflüsse. Die Vielfalt an Gerichten ist so groß geworden, dass mancher Gast hin und wieder einen Dolmetscher bräuchte, um alle kulinarischen Spezialitäten und ihre Herkunft vollständig zu verstehen.
¨3. Schlemmerwochen¨
02.11.1991 bis 01.12.1991
Schirmherr
1. Bürgermeister Gerd Geismann
♦Ristorante Imperatore♦
„Schlemmen wie in Italien“
Di Garbo, Maccataio, Pizzurro
♦TV Sportpark-Restaurant♦
„Böhmische Küche“
Klaus Wagner
♦Gasthof „Zur Sonne“♦
„Spezialitäten aus der Steiermark“
Inge Girbert
♦Gasthof „Sperberbräu“♦
„Exclusive Wildgerichte“
Familie Sperber
♦Gasthof „Zum Bartl“ Feuerhof♦
„Gutes vom Schwein“
Familie Lotter
♦Gasthof Heldrich am Forsthof♦
„Verschiedene Variationen vom Schweinefilet“
Familie Heldrich
♦Gasthof „Zur Waage“♦
„Skandinavische Küche“
Stefan Gebhard
♦Sportgaststätte SV Loderhof♦
„Das Gute und Feine aus Mexiko“
Wolfgang Sporrer
♦Gasthof „Bayerischer Hof“♦
„Fränkische Küche“
Familie Eberwein
¨1.
Schlemmerwochen¨
13.02.1989
bis 13.03.1989
Schirmherr
1. Bürgermeister Gerd Geismann
♦TV Sportpark-Restaurant♦
Böhmische Küche
Klaus Wagner
♦Gasthof Zum Wulfen♦
Vom
Grill und aus der Pfanne
Familie Luber
♦Gasthof Heldrich am Forsthof♦
Wildbret-Schmankerln
Familie Heldrich
♦Gasthof Zur Waage♦
Stefans Brotzeiten
Stefan Gebhard
♦Gasthaus Kreiner Siebeneichen♦
Streifzug durchs Saarland
Familie Kreiner
♦Ristorante Imperatore♦
Bella
Italia (Mediteranea)
Di Garbo, Maccataio, Pizzurro
♦Restaurant Destillerie♦
Feines aus Österreich
Familie Siegmund
♦Gasthof Sperberbräu♦
Durch Sperbers Sudhaus
Familie Sperber
♦Bräustüberl♦
Quer durch Bräustüberl Suppentopf
Hanni Rosenberger
♦Ratskeller♦
Elsass, Lothringen
Wolfgang Sporrer
♦Gasthof und Metzgerei „Zum Bartl“♦
Aus der Oberpfälzer Küche
Familie Lotter
♦Gasthof Zur „Sonne“♦
Schwäbische
Küche
Inge Girbert
♦Gasthof Bayerischer Hof♦
Fränkische Spezialitäten
Familie Eberwein
¨2. Schlemmerwochen¨
02.11.1990 bis 30.11.1990
Schirmherr
1. Bürgermeister Gerd Geismann
♦TV Sportpark-Restaurant♦
Oberpfälzer Küche
Klaus Wagner
♦Gasthof Zur Waage♦
Feines Geflügel
Stefan Gebhard
♦Gasthof Zum Bartl Feuerhof♦
Deftiges aus Bayern
Familie Lotter
♦Gasthof Heldrich am Forsthof♦
Vom Forst und aus dem Teich
Familie Heldrich
♦Sportgaststätte „SV Loderhof“♦
Spezialitäten aus Rumänien
Wolfgang Sporrer
♦Gasthof „Zur Sonne“♦
Der Schmaus auf der Alm
Inge Girbert
♦Gasthof Bayerischer Hof♦
Böhmische Küche
Familie Eberwein
♦Gasthof Zum Wulfen Kauerhof♦
Das Beste von Süß- und Meerwasserfischen
Familie Luber
♦Restaurant Destillerie♦
Streifzug durch Österreichs Küche
Familie Siegmund
♦Gasthof Sperberbräu♦
Rund ums Bier
Familie Sperber
♦Gasthaus Kreiner Siebeneichen♦
Aus heimischen Wäldern und Kreiners Teichen
Familie Kreiner
♦Ristorante Imperatore♦
„Bella Italia 90“
Di Garbo, Maccataio, Pizzurro
¨4. Schlemmerwochen¨
01.11.1992 bis 30.11.1992
Schirmherr
1. Bürgermeister Gerd Geismann
♦Restaurant „Am Platz`l“♦
„Französische Köstlichkeiten aus Elsaß und Lothringen“
Renate und Heinz Engelhardt
♦Gasthof „Ammerthaler Hof“♦
„Filet`s in edlen Variationen“
Stefan Gebhard
♦Gasthof Heldrich am Forsthof♦
„Kulinarische Schlemmerreise durch verschiedene Länder“
Familie Heldrich
♦Gasthof „Zum Wulfen“ Kauerhof♦
„Wildspezialitäten“
Familie Luber
♦Gasthof „Sperberbräu“♦
„Exclusive Wildgerichte“
Familie Sperber
♦Sportgaststätte SV Loderhof♦
„Spezialitäten aus Rußland“
Wolfgang Sporrer
♦Ristorante Imperatore♦
„Sizilianische Spezialitäten und traditionelle italienische Küche“
Di Garbo, Maccataio, Pizzurro
♦Inge`s TV Sportpark-Restaurant♦
„Kulinarischer Streifzug von der Schweiz durch Österreich nach Ungarn“
Inge Girbert
♦Gasthof „Zum Bartl“ Feuerhof♦
„Lieblingsgerichte des Küchenchefs“
Familie Lotter
♦Gasthof „Bayerischer Hof“♦
„Österreichische Küche“
Familie Eberwein
¨7. Schlemmerwochen¨
01.11.1995 bis 30.11.1995
Schirmherr
1. Bürgermeister Gerd Geismann
♦Restaurant „Am Platz`l“♦
„Aus dem Tagebuch des französischen Meisterkochs Paul Bocuse“
Renate und Heinz Engelhardt
♦Ristorante Imperatore♦
„La Filosofia Di Mangiare E Bere“
Di Garbo, Maccataio, Pizzurro
Hotel-Gasthof-Metzgerei “Zum Bartl”♦
„Kulinarische Reise durchs Bergwerk“
Familie Lotter
♦Hotel-Gasthof „Sperberbräu“♦
„Sperbers Wildbretschmankerln“
Familie Sperber
♦Gasthof „Zum Wulfen“♦
„Geflügelspezialitäten“
Familie Luber
♦Hotel-Restaurant „Bayerischer Hof“♦
„Spezialitäten aus Wald und Wasser“
Familie Eberwein
♦Gasthof „Zur Sonne“♦
„Das Elsaß bittet zu Tisch“
Familie Fuchs
♦TV Sportpark-Restaurant♦
„Mit Feuer und Flamme, ausgewählte Gerichte
– zubereitet mit Wein und Spirituosen - “
Inge Girbert
♦Gasthof Heldrich am Forsthof♦
„Aus der Küche des Zarenhofes“
Familie Heldrich
♦Sportgaststätte „SV Loderhof“♦
„Mexikanische Spezialitäten“
Frank Peter
¨8. Schlemmerwochen¨
15.10.1996 bis 15.11.1996
Schirmherr
1. Bürgermeister Gerd Geismann
♦Villa Max♦
„In dreißig Tagen um die Welt“
Andreas Cetin
♦Restaurant „Bayerischer Hof“♦
„Spezialitäten aus Wald und Wasser“
Adolf Eberwein
♦Restaurant „Am Platz`l♦
„Schlemmen wie Gott in Frankreich“
Renate und Heinz Engelhardt
♦Ristorante Imperatore♦
„I – SAPORI – DELLA GASTRONOMIA ITALIANA“
Di Garbo, Maccataio, Pizzurro
♦Inge`s TV Sportpark-Restaurant♦
“Eine Reise ins Märchenland”
Inge Girbert
♦Gasthof Heldrich am Forsthof♦
„Leckeres und Feines von und mit Pilzen“
Familie Heldrich
♦Hotel-Gasthof-Metzgerei „Zum Bartl“♦
„HERBSTZEIT – OBSTZEIT, kulinarische Gerichte verfeinert mit Obst“
Familie Lotter
♦Sportgaststätte „SV Loderhof“♦
„Spaziergang durch die Provence“
Frank Peter
♦Cafe-Pizzeria Pirner♦
„Zauber im Hexenwald“
Horst Pirner
♦Hotel-Gasthof „Sperberbräu“♦
„Köstlichkeiten aus dem Reich des Waldes“
Familie Sperber
♦Gasthof „Zum Wulfen“ Kauerhof♦
„Fischspezialitäten“
Familie Luber
¨5.
Schlemmerwochen¨
31.10.1993 bis 30.11.1993
Schirmherr
1. Bürgermeister Gerd Geismann
♦Restaurant „Am Platz`l“♦
„Aus
König Ludwig`s Küche“
Renate und Heinz Engelhardt
♦Ristorante Imperatore♦
„Autunno All`Italiana“ (italienische
Herbstgerichte)
Di Garbo, Maccataio, Pizzurro
♦Gaststätte “Bastei”♦
“Rund um den Käse”
Hanni Rosenberger, Gerti Flechsig
♦Gasthof „Ammerthaler Hof“♦
„Fisch
vom Grill „
Stefan Gebhard
♦Inge`s TV Sportpark-Restaurant♦
„Aus
Bauern-, Bürger- und Pfarrhäusern“
Inge Girbert
♦Gasthof Heldrich am Forsthof♦
„Spezialitäten
von Alaska bis Feuerland“
Familie Heldrich
♦Gasthof „Zum Wulfen“ Kauerhof♦
„Delikates
vom Fisch“
Familie Luber
♦Gasthof „Zum Bartl“ Feuerhof♦
„Feine Gerichte aus dem Heimatland“
♦Restaurant „Holzwurm“♦
„Erinnerung
an meine Lehrzeit“
Frank
Peter
♦Gasthof „Sperberbräu“♦
„Spezialitäten
vom Wild“
Familie
Sperber
♦Sportgaststätte SV Loderhof♦
„Kulinarischer
Streifzug durch das Tessin“
Wolfgang Sporrer
¨6. Schlemmerwochen¨
01.11.1994 bis 30.11.1994
Schirmherr
1. Bürgermeister Gerd Geismann
♦Hotel-Gasthof „Bayerischer Hof“♦
„Vieles ohne Fleisch“
Familie Eberwein
♦Restaurant „Am Platz`l“♦
„Historische Genüsse des Grafen Gebhard von Sulzbach“
Renate und Heinz Engelhardt
♦Gasthof Heldrich am Forsthof♦
„Sonnenküche aus den Ländern rund ums Mittelmeer“
Familie Heldrich
♦Hotel-Gasthof-Metzgerei „Zum Bartl“♦
„Ländliche Schlemmerreise“
Familie Lotter
♦Ristorante Imperatore♦
“La Gastronomia Italiana „ARS VIVENDI“
Di Garbo, Maccataio, Pizzurro
♦Gasthof “Zum Wulfen” Kauerhof♦
“Fischspezialitäten”
Familie Luber
♦Inge`s TV Sportpark-Restaurant♦
„Wir verwöhnen Sie kulinarisch von A – Z“
Inge Girbert
♦Restaurant „Holzwurm“♦
„Skandinavien – Schlemmen unter der Mitternachtssonne“
Frank Peter
♦Hotel-Gasthof „Sperberbräu“♦
„Gerstensaft gibt Kraft – Bier ist nicht allein zum Trinken da“
Familie Sperber
♦Sportgaststätte „SV Loderhof“♦
„Österreichische Spezialitäten“
Wolfgang Sporrer
¨10. Schlemmerwochen¨
15.10.1998 bis 15.11.1998
Schirmherr
1. Bürgermeister Gerd Geismann
♦Villa Max♦
„Wir kochen wild“
Andreas Cetin
♦Ristorante Imperatore♦
“Viagionella Gastronomia Italia”
Di Garbo, Maccataio, Pizzurro
♦Hotel-Gasthof „Sperberbräu“♦
„Auf den Spuren des Robin Hood durch die englischen Wälder“
Familie Sperber
♦Landhotel „Neukirchner Hof“♦
„Mallorcas Küche – der Geschmack von Sommer, Sonne und Meer“
Renate und Heinz Engelhardt
♦Inge`s TV Sportpark-Restaurant♦
„As time goes by – oder wir kochens nochmal
die beliebtesten Gerichte der letzten zehn Schlemmerwochen“
Inge Girbert
♦Gasthof „Zum Wulfen“ Kauerhof♦
„Fisch – leicht, gut und bekömmlich“
Familie Luber
♦Gaststätte Josefshaus♦
„Kärtner Küche – Spezialitäten aus meiner Heimat“
Vroni Schmid
♦Cafe-Pizzeria Pirner♦
„Kahnfahrt durch den Spreewald“
Horst Pirner
♦Hotel-Gasthof Heldrich am Forsthof♦
„Das letzte Dinner auf der Titanic“
Familie Heldrich
♦Hotel-Gasthof „Zum Bartl“♦
„Genuß und kreative Küche aus dem Gebiet der ehemaligen k. und k. Monarchie“
Familie Lotter
¨11. Schlemmerwochen¨
15.10.1999 bis 15.11.1999
Schirmherr
1. Bürgermeister Gerd Geismann
♦Hotel-Gasthof „Zum Bartl“♦
„ Entdecken Sie kulinarische Spezialitäten
auf den Reiserouten des Johann Wolfgang von Goethe“
Familie Lotter
♦Gasthof Bayerischer Hof♦
„Fleischlos ins neue Jahrtausend“
Fam. Eberwein,
♦Frohnberg-Gaststätte♦
„Köstlichkeiten aus Neptuns Reich“
Willi Burger
♦Villa Max♦
“Thailand Aroma – erotisch”
Andreas Cetin
♦Ristorante Imperatore♦
„L`arca die sapori italiani“
Di Garbo, Maccataio, Pizzurro
♦Hotel-Gasthof „Sperberbräu“♦
„In alte Kochtöpf neig`schaut“
Familie Sperber
♦Landhotel „Neukirchner Hof“♦
„Mit Speedy Gonzales durch Mexiko“
Renate und Heinz Engelhardt
♦Inge`s TV Sportpark-Restaurant♦
„Jedes Töpfchen hat sein Deckelchen -
Leidenschaftliches aus dem Kochtopf“
Inge Girbert
Gaststätte Josefshaus
„Quer durch Europa“
Vroni Schmid,
♦Cafe-Pizzeria Pirner♦
„Auf den Spuren der Wilderer und Jäger durchs heimische Revier“
Horst Pirner
♦Hotel-Gasthof Heldrich am Forsthof♦
„Große Küche aus dem Hotel Adlon Berlin“
Familie Heldrich
¨12. Schlemmerwochen¨
15.10.2000 bis 15.11.2000
Schirmherr
1. Bürgermeister Gerd Geismann
Hotel-Gasthof Heldrich am Forsthof
„Köstliches und Feines vom Geflügel“
Fam. Heldrich
Hotel-Gasthof-Metzgerei „Zum Bartl“
„Auf Kreuzfahrt entlang der Mittelmeerländer“
Fam. Lotter
Gasthof Bayerischer Hof
„Schlemmen und trotzdem gesund“
Fam. Eberwein
Villa Max
„Fünf Jahre Villa Max – Highlights aus unserer Küche“
Andreas Cetin
Ristorante Imperatore
„Le cose della Vita“
Di Garbo, Maccataio, Pizzurro
Brauereigasthof “Sperberbräu”
“Genießen für Verliebte – einfach verführerisch”
Fam. Sperber
Landhotel Neukirchner Hof
Mit dem Orientexpress durch Indien“
Renate und Heinz Engelhardt
Gaststätte Josefshaus
„De Nachbarn in Kuchl nei g`schaut“
Vroni Schmid
Cafe-Pizzeria Pirner
„Wilderawöll“
Horst Pirner
¨9. Schlemmerwochen¨
15.10.1997 bis 15.11.1997
Schirmherr
1. Bürgermeister Gerd Geismann
♦Ristorante Imperatore♦
„Delizie d`autunno italiane“
Di Garbo, Maccataio, Pizzurro
♦Landhotel „Neukirchner Hof“♦
„Die kulinarischen Köstlichkeiten des Dichterfürsten Goethe“
Renate und Heinz Engelhardt
♦Inge`s TV Sportpark-Restaurant♦
„Im Zeichen der Sterne“
Inge Girbert
♦Gasthof „Zum Wulfen“ Kauerhof♦
„Leckeres vom Grill und aus der Pfanne“
Familie Luber
♦Restaurant „Bayerischer Hof“♦
„Heimische Produkte kulinarisch veredelt“
Adolf Eberwein
♦Cafe-Pizzeria Pirner♦
„Schlendern über sieben Brücken“
Horst Pirner
♦Hotel-Gasthof Heldrich am Forsthof♦
„Raubzug der Piraten durch die Karibik“
Familie Heldrich
♦Hotel-Gasthof „Zum Bartl“♦
„Kulinarische Streifzüge durch osteuropäische Küchen“
Familie Lotter
♦Villa Max♦
„Alles eingepackt“
Andreas Cetin
¨14. Schlemmerwochen¨
15.10.2002 bis 15.11.2002
Schirmherr
1. Bürgermeister Gerd Geismann
¨Gasthof zum Wulfen, Kauerhof¨
„Skandinavische Küche“
Fam. Luber
¨Cafe-Restaurant Pirner¨
„Deftiges und Herzhaftes aus dem Reich der Räuber“
Horst Pirner
¨Hotel-Gasthof Heldrich am Forsthof¨
„Himmlisch nach den Sternen speisen“
Fam. Heldrich
¨Hotel-Gasthof-Metzgerei „ Zum Bartl „¨
„Der kulinarische Reiz des Südens“
Fam. Lotter
¨Gasthaus Kreiner, Siebeneichen¨
„Saarländisch gudd gess“
Fam. Kreiner
¨Hotel-Restaurant Villa Max¨
„Pures Leben – Die Gaben der Natur genießen“
Inge Girbert
¨Ristorante Imperatore¨
„VIVERE CON GUSTO“
¨Brauerei-Gasthof Sperber-Bräu¨
Köstlichkeiten aus fernöstlichen Ländern
„Eine Verführung ins Reich der Sinne“
Fam. Sperber
¨Landhotel Neukirchener Hof¨
Die karibische Inselküche „Kubas“
scharf – heiß - aromatisch
Fam. Engelhardt
¨15. Schlemmerwochen¨
15.10.2003 bis 15.11.2003
Schirmherr
1. Bürgermeister Gerd Geismann
¨Landhotel Neukirchener Hof¨
Von Marokko bis Tunesien - Cuscus & Co.
Fam. Engelhardt
¨Gasthof zum Wulfen, Kauerhof¨
Kochen rund ums Mittelmeer
Fam. Luber
¨Cafe-Restaurant Pirner¨
Speisen wie zu Zeiten der Donaumonarchie
Genießen aus den Töpfen der Kaiserin Elisabeth „Sissi „ und Kaiser Franz von Österreich
Horst Pirner
¨Hotel-Gasthof Heldrich am Forsthof¨
Berühmte Persönlichkeiten und Ihre Lieblingsspeisen
Fam. Heldrich
Hotel-Gasthof-Metzgerei „ Zum Bartl „
„LOW FAT“ – der neue Weg zum Schlemmen ohne Reue
Fam. Lotter
¨Hotel-Gasthof Bayerischer Hof¨
Fleischliche Genüsse – Kultur rund ums Fleisch
Fam. Eberwein
¨Hotel-Gasthof-Metzgerei „Weißes Roß“¨
Die feine Küche „Südtirols“
Fam. Nägerl
¨Gasthaus Kreiner, Siebeneichen¨
„Historisches in der Neuzeit“
Fam. Kreiner
¨Hotel-Restaurant Villa Max¨
Casanovas Liebesmahle
Verführerische Spezialititäten für Genießer von heute
Inge Girbert
¨Ristorante Imperatore¨
In der Vielfalt liegt der Genuß
„Nella diversita die gusti sta il piacere
Di Garbo, Maccataio, Pizzurro
¨Brauerei-Gasthof Sperber-Bräu¨
Bierige Geheimnisse aus Kloster- und Gasthausbrauereien: Spezialitäten für Leib und Seele aus der „Guten alten Zeit“
Fam. Sperber
¨16. Schlemmerwochen¨
15.10.2004 bis 15.11.2004
Schirmherr
1. Bürgermeister Gerd Geismann
¨Brauerei-Gasthof Sperber-Bräu¨
„Honig“ – das flüssige Gold –
ist sehr gesund und sorgt in vielen Variationen für echten Hochgenuß“
Fam. Sperber
¨Landhotel Neukirchener Hof¨
„Amerikanisch – Texanisch
Hot and Smoky“
Fam. Engelhardt
¨Gasthof zum Wulfen, Kauerhof¨
„Ein Streifzug durch die kulinarischen Landschaften Frankreichs“
Fam. Luber
¨Cafe-Restaurant Pirner¨
„Liebesmahle aus 1001 Nacht“
Horst Pirner
¨Hotel-Gasthof Am Forsthof¨
Fernöstlich – Aus dem Land des Lächelns“
Fam. Heldrich
¨Hotel-Gasthof-Metzgerei „ Zum Bartl „¨
„Olympischer Genuß – Inselküche Griechenland“
Fam. Lotter
¨Hotel-Gasthof Bayerischer Hof¨
„Kleine Gerichte aus feiner Küche“
Fam. Eberwein
¨Hotel-Gasthof-Metzgerei „Weißes Roß“¨
„Schmecken Sie die Feinheiten der Schweizer Küche und freuen Sie sich auf die Spezialitäten vom Engadin bis zum Lago Maggiore“
Fam. Nägerl
¨Gasthaus Kreiner, Siebeneichen¨
„Rund ums Schnitzel“
Fam. Kreiner
¨Hotel-Restaurant Villa Max¨
„Unsterbliche Frauen und ihre Lieblingsgerichte“
Inge Girbert
¨Ristorante Imperatore¨
“LA CUCINA MEDITERRANEA
DAI MONTI AL MARE”
Di Garbo, Maccataio, Pizzurro
¨13. Schlemmerwochen¨
15.10.2001 bis 15.11.2001
Schirmherr
1. Bürgermeister Gerd Geismann
Cafe-Restaurant Pirner
„Die wilde und feurige Küche einer Zigeunerin“
Horst Pirner
Hotel-Gasthof Heldrich am Forsthof
„Jubiläumsküche – 125 Jahre Hotel-Gasthof Heldrich am Forsthof“
Fam. Heldrich
Hotel-Gasthof-Metzgerei „Zum Bartl“
„Kreolische Schlemmereien unter karibischen Palmen“
Fam. Lotter
Hotel-Gasthof Bayerischer Hof
„Fleisch und Gemüse ein perfektes Paar“
Fam. Eberwein
Villa Max
„Tafelfreuden im Stil der Jahrhundertwende“
Bettina Seliger, Inge Girbert
Ristorante Imperatore
„LA CUCINA ETNICA SICILIANA“
Di Garbo, Maccataio, Pizzurro
Brauerei-Gasthof “Sperberbräu”
“Bayerische Schmankerln und süsse Verführungen a`la Ludwig II.”
Fam. Sperber
Landhotel Neukirchner Hof
BRASILIEN“
rund um den Zuckerhut – die feurige Latinoküche
Renate und Heinz Engelhardt
Gasthof „Zum Wulfen“ Kauerhof
„Schätze des Atlantiks“
Familie Luber
¨18. Schlemmerwochen¨
15.10.2006 bis 15.11.2006
Schirmherr
1. Bürgermeister Gerd Geismann
¨Restaurant am Sportpark¨
„Den Fernsehköchen über die Schulter geschaut“
Inge Girbert
¨Ristorante Imperatore¨
“SPECIALITA” ENO GASTRONOMICA
Di Garbo, Maccataio, Pizzurro
¨Brauerei-Gasthof Sperber-Bräu¨
„Spitzenköchinnen aus aller Welt und Ihre Lieblingsgerichte“
Fam. Sperber
¨Landhotel Neukirchner Hof¨
„TEX-MEX Küche - Enchiladas, Tacos & Co.”
Fam. Engelhardt
¨Gasthof zum Wulfen, Kauerhof¨
„Schlemmerreise Deutschland“
kulinarisch quer durch die Republik
Fam. Luber
¨Cafe-Restaurant Pirner¨
„Kulinarische Köstlichkeiten der Kärtner Küche“
Horst Pirner
¨Hotel-Gasthof Heldrich Am Forsthof¨
„Mozartjahr 2006“
auf den Spuren des großen Komponisten
Fam. Heldrich
¨Hotel-Gasthof-Metzgerei „ Zum Bartl „¨
„Zu Gast bei Freunden“
genießen Sie Deutschland kulinarisch
Fam. Lotter
¨Hotel-Gasthof Bayerischer Hof¨
Fleisch und Gemüse - ein perfektes Paar“
Jakub Klan
¨19. Schlemmerwochen¨
15.10.2007 bis 15.11.2007
Schirmherr
1. Bürgermeister Gerd Geismann
¨Ristorante-Pizzeria Imperatore¨
“30 anni di gastronomia mediterranea”
Di Garbo, Maccataio, Pizzurro
¨Brauerei-Gasthof Flair-Hotel Sperber-Bräu¨
„Alpiner Charme trifft mediterranes Temperament- eine kulinarische Hochzeit aus dem Genussland Südtirol“
Fam. Sperber
¨Landhotel Neukirchner Hof¨
„Indonesien“
Heiß-Scharf-Würzig aus der Gewürzküche der Welt
Fam. Engelhardt
¨Gasthof zum Wulfen, Kauerhof¨
„Kulinarische Reise durch die Karibik“
Fam. Luber
¨Cafe-Restaurant Pirner¨
„Andalusien“
aus der Küche des Kalifen
Horst Pirner
¨Hotel-Gasthof Heldrich Am Forsthof¨
„Was Päpsten und Prälaten schmeckte“
Fam. Heldrich
¨Hotel-Gasthof-Metzgerei „ Zum Bartl „¨
Kochen mit Schokolade - mal herzhaft, mal süß“
Fam. Lotter
¨Landhotel Weißes Roߨ
„Orchideen-Küche Thailands“
exotische Genusswelt der Düfte und Aromaten
Fam. Nägerl
¨Gasthaus Kreiner, Siebeneichen¨
„Mittelalterliche Genüsse zur Zeit von Erzherzog Ferdinand“
Fam. Kreiner
¨Hotel-Restaurant am Sportpark¨
„Wöi aaf da Sunna“
Die Speisekarte meiner Mutter Erika Heldrich gekocht im Sportpark
Inge Girbert
¨20. Schlemmerwochen¨
15.10.2008 bis 15.11.2008
Schirmherr
1. Bürgermeister Gerd Geismann
¨Hotel-Restaurant am Sportpark¨
„Der Jakobsweg“
Wir pilgern kulinarisch von Deutschland nach Spanien
Inge Girbert
¨Ristorante-Pizzeria Imperatore¨
“…QUANDO LA PASSIONE NON INVECCHIA!”
Di Garbo, Maccataio, Pizzurro
¨Brauerei-Gasthof Flair-Hotel Sperber-Bräu¨
Anno 1845 in der Herzogstadt:
Leckeres aus J.E.v. Seidels
„Sulzbacher Küchenkalender“
Fam. Sperber
¨Landhotel Neukirchner Hof¨
„Vom Rentier bis Lachs auf Norwegens Fjorde“
Fam. Engelhardt
¨Cafe-Restaurant Pirner¨
„So is(s)t die Oberpfalz
wia ma früha gkocht hoad“
Horst Pirner
¨Hotel-Gasthof Heldrich Am Forsthof¨
„Gans Wild in den Herbst“
Fam. Heldrich
¨Hotel-Gasthof-Metzgerei „ Zum Bartl „¨
„Mediterran genießen .......
auf gut Deutsch - Genuss wie im Süden“
Fam. Lotter
¨Landhotel Weißes Roߨ
„Die Küche der Oberitalienischen Bergseen“
Fam. Nägerl
¨Hotel-Gasthof Bayerischer Hof¨
„Von der Musik inspiriert.....“
Fam. Eberwein
¨17. Schlemmerwochen¨
15.10.2005 bis 15.11.2005
Schirmherr
1. Bürgermeister Gerd Geismann
¨Landhotel Neukirchner Hof¨
Von Waikiki bis Hawaii -exotische Südseeträume“
Fam. Engelhardt
¨Gasthof zum Wulfen, Kauerhof¨
„Eine kulinarische Reise von Kontinent zu Kontinent“
Fam. Luber
¨Cafe-Restaurant Pirner¨
„Leibspeisen aus der kaiserlichen und königlichen Monarchenküche“
Horst Pirner
¨Hotel-Gasthof Heldrich Am Forsthof¨
„Aus deutschen Sagen und Legenden“
Fam. Heldrich
¨Hotel-Gasthof-Metzgerei „ Zum Bartl „¨
„Gaumenfreuden aus der Küche des Luxusschiffes Aida“
Fam. Lotter
¨Hotel-Gasthof Bayerischer Hof¨
Hiesige Schmankerln rund ums Weissbier
Fam. Eberwein
¨Landhotel-Metzgerei „Weißes Roß“¨
„Österreich verleiht Flügel - Ambross, Witzigmann Haas.....“
Fam. Nägerl
¨Gasthaus Kreiner,Siebeneichen¨
„Kulinarische Genüsse des Mittelalters“
Fam. Kreiner
¨Hotel-Restaurant Villa Max¨
„ Die Liebe geht durch den Magen - Die Heimatliebe auch. -die deutsche Küche neu entdeckt-„
Inge Girbert
¨Ristorante Imperatore¨
“TIPICHE – SPECIALITA REGIONALI ITALIANE”
Di Garbo, Maccataio, Pizzurro
¨Brauerei-Gasthof Sperber-Bräu¨
„Ein Land in dem Milch und Honig fließen - biblische Gerichte-„einfach himmlisch“
Fam. Sperber
¨22. Schlemmerwochen¨
15.10.2010 bis 15.11.2010
Schirmherr
1. Bürgermeister Gerd Geismann
¨Landhotel Weißes Roߨ
„INDIAN SUMMER“
Feines aus dem Norden Amerikas
Fam. Nägerl
¨Hotel-Gasthof Bayerischer Hof¨
„Was Leckeres aus meiner Heimat“
Fam. Eberwein
¨Hotel-Restaurant am Sportpark¨
„Bauer sucht Frau“ die Lieblingsgerichte unserer beliebten TV-Bauern
Karl Reyzl / Inge Girbert
¨Ristorante-Pizzeria Imperatore¨
Antipasti – Pasta – Pesce – Carne
“I mille sapori d`Italia”
Di Garbo, Maccataio, Pizzurro
¨Brauerei-Gasthof Flair-Hotel Sperber-Bräu¨
"Kulinarischer genußvoller Herbst"
Kreative Variationen von Wild, Geflügel und Früchten.
Fam. Sperber
¨Landhotel Neukirchner-Hof¨
„Königliches Spanien“
Toreros – Rinder - Kastagnetten
Fam. Engelhardt
¨Gasthof zum Wulfen, Kauerhof¨
„Das Achtelfinale der WM 2010“
Schlemmern Sie mit uns von Paraquay bis Brasilien
Fam. Luber
¨Restaurant-Cafe Pirner¨
„Genussvoll um die Welt“
Eine Reise für Gaumen und Sinne
Horst Pirner
¨Hotel-Gasthof Heldrich Am Forsthof¨
„Down Under“
Die Küche Australiens und Neuseelands
Fam. Heldrich
¨Hotel-Gasthof-Metzgerei „ Zum Bartl „¨
„Köstlichkeiten gefüllt und gerollt“
Fam. Lotter
¨23. Schlemmerwochen¨
15.10.2011 bis 15.11.2011
Schirmherr
1. Bürgermeister Gerd Geismann
¨Hotel-Gasthof-Metzgerei „ Zum Bartl „¨
„Weingenuss und Tafelfreuden“
Kochen mit Wein und Co.
Fam. Lotter
¨Landhotel Weißes Roߨ
„Hüttenzauber“
Genußgipfel der Berge
Fam. Nägerl
¨Hotel-Gasthof Bayerischer Hof¨
„Gemüse und Fleisch - ein perfektes Paar“
Fam. Eberwein
¨Hotel-Restaurant Sportpark¨
„Ob Rind, ob Schwein, Huhn oder Fisch
Steak muß auf den Tisch“
Karl Reyzl/Inge Girbert
¨Ristorante-Pizzeria Imperatore¨
“LA TRADIZIONE ITALIANA OGGI”
Di Garbo, Maccataio, Pizzurro
¨Brauerei-Gasthof Flair-Hotel Sperber-Bräu¨
„Shivas feuriger Atem“
scharf-würzige Genußkreationen
aus indischen Provinzen lustvoll interpretiert
Fam. Sperber
¨Landhotel Neukirchner Hof¨
„Die Tempelküche der Mongolei“
Fam. Engelhardt
¨Gasthof zum Wulfen, Kauerhof¨
„Zu Besuch an den Küsten des Atlantiks und seinen Meeren“
Fam. Luber
¨Hotel-Gasthof-Cafe zur Post¨
„Schlemmereien aus Weide, Wasser, Wald“
Fam. Pesold
¨Hotel-Gasthof Heldrich Am Forsthof¨
„Spicy Steak“ – Würzen Sie selbst mit auserlesenen Gewürzen
Fam. Heldrich
¨24. Schlemmerwochen¨
15.10.2012 bis 15.11.2012
Schirmherr
1. Bürgermeister Michael Göth
¨Hotel-Gasthof Heldrich Am Forsthof¨
„Gans Wild in den Herbst“
Fam. Heldrich
¨Hotel-Gasthof-Metzgerei „ Zum Bartl „¨
„Erdäpfel - ein vielfältiger Genuss“
Fam. Lotter
¨Landhotel Weißes Roߨ
„Argentinien“
mit allen Sinnen kulinarische Fleischeslust genießen
mit allen Sinnen kulinarische Fleischeslust genießen
Fam. Nägerl
¨Hotel-Gasthof Bayerischer Hof¨
„Rind trifft Huhn“
Fam. Eberwein
¨Hotel-Restaurant Sportpark¨
„Stadt – Land – Fluß“
das Spiel mal anders
Karl Reyzl/Inge Girbert
¨Ristorante-Pizzeria Imperatore¨
Gehen Sie mit uns auf eine Schlemmerreise durch
„BELLA ITALIA“
Di Garbo, Maccataio, Pizzurro
¨Brauerei-Gasthof Flair-Hotel Sperber-Bräu¨
„Das wilde Herz Spaniens“
die andalusische Feinschmeckerküche
Fam. Sperber
¨Landhotel Neukirchner Hof¨
„50 Jahre deutsch-türkische Freundschaft“
Landestypische Gerichte vom Bosporus
Fam. Engelhardt
¨Gasthof zum Wulfen, Kauerhof¨
„Ob süß oder sauer,ob mild oder scharf“
der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt !!
Fam. Luber
¨Hotel-Gasthof-Cafe zur Post¨
„Schmackhaft`s rundumadum“
Fam. Pesold
¨21. Schlemmerwochen¨
15.10.2009 bis 15.11.2009
Schirmherr
1. Bürgermeister Gerd Geismann
¨Hotel-Gasthof Bayerischer Hof¨
„Gourmet-Tour“ mit dem Fahrrad quer durch Deutschland
Fam. Eberwein
¨Ristorante-Pizzeria Imperatore¨
“SAGRA CULINARIA”
Di Garbo, Maccataio, Pizzurro,
¨Brauerei-Gasthof Flair-Hotel Sperber-Bräu¨
„Bayerische Weiberwirtschaft`n – Wohlgefühl für Leib und Seele“
Wirtinnen und Ihre kulinarischen Verführungen
Fam. Sperber
¨Landhotel Neukirchner Hof¨
„Vier Fäuste für ein Hallelujah“
im Galopp durch den Wilden Westen
Fam. Engelhardt
¨Gasthof zum Wulfen, Kauerhof¨
„Die Creme de la Creme“ die beliebtesten Köstlichkeiten der letzten Jahre
Fam. Luber
¨Cafe-Restaurant Pirner¨
„So schmeckt das Leben“
gesunde Küche für Genießer
Horst Pirner
¨Hotel-Gasthof Heldrich Am Forsthof¨
„Route 66 – die USA entdecken“
Fam. Heldrich
¨Hotel-Gasthof-Metzgerei „ Zum Bartl „¨
„Schlemmer-Reise“
entlang der Romantischen Strasse
Fam. Lotter
¨Landhotel Weißes Roߨ
„Orientalische Verführungen – Tausendundein Geschmack“
Fam. Nägerl
¨26. Schlemmerwochen¨
15.10.2014 bis 15.11.2014
Schirmherr
1. Bürgermeister Michael Göth
¨Hotel-Gasthof-Cafe zur Post¨
Eine kulinarische Traumreise durch die Karibik
Fam. Pesold
¨Hotel-Gasthof-Metzgerei „ Zum Bartl „¨
Mediterrane Küche
- Interessant, gesund und abwechslungsreich -
Fam. Lotter
¨Landhotel Weißes Roߨ
Asia-Wochen
exotische Genüsse aus Fernost
Fam. Nägerl
¨Ristorante-Pizzeria Imperatore¨
Festival Gastronomica in stile Italiano
Di Garbo, Maccataio, Pizzurro
¨Brauerei-Gasthof Flair-Hotel Sperber-Bräu¨
„Gewürze – Ein Erlebnis für die Sinne –
Die faszinierende Welt der Düfte und Aromen!“
Fam. Sperber
¨Landhotel Neukirchner Hof¨
“Trattoria Fantastico “
Die neue Italienische Küche
von Palermo bis Neapel
Fam. Engelhardt
¨Gasthof zum Wulfen, Kauerhof¨
Essen – Trinken – Genießen!
Lassen Sie Ihre Seele baumeln!
Fam. Luber
¨27. Schlemmerwochen¨
15.10.2015 bis 15.11.2015
15.10.2015 bis 15.11.2015
Schirmherr
1. Bürgermeister Michael Göth
¨Hotel-Gasthof „ Zum Bartl „¨
Runder Genuss
raffiniertes aus Knödl und Röllchen
mal deftig - mal süß
mal deftig - mal süß
Fam. Lotter
¨Landhotel Weißes Roߨ
Spaniens Baskenland-Küche
Fam. Nägerl
¨Ristorante-Pizzeria Imperatore¨
“SPECIALITA REGIONALI”
DALLE ALPI AL MEDITERRANEO
Di Garbo, Maccataio, Pizzurro
¨Brauerei-Gasthof Flair-Hotel Sperber-Bräu¨
Gartenkräuter
grünes Wohlgefühl für Leib und Seele
Fam. Sperber
¨Landhotel Neukirchner Hof¨
Australien-Neuseeland
Die Küche von Down Under und der grünen Pazifik-Insel
Fam. Engelhardt
¨Gasthof zum Wulfen, Kauerhof¨
Fast Food Deluxe
Fam. Luber
¨Gasthaus Laurer¨
Fjorde,Wikinger und Smørrebrød
- Skandinavische Köstlichkeiten -
Fam. Laurer
¨Gasthaus „Zum Ritter“¨
Die Schweiz
Von der Almhütte bis nach St.Moritz
Fam. Kölbel
¨Landhotel Sternwirt¨
Cucina veneziana:
„die Küche der Liebe“
Fam. Haas
¨Hotel-Gasthof-Cafe zur Post¨
Safari durch Afrika
Fam. Pesold
¨28. Schlemmerwochen¨
15.10.2016 bis 15.11.2016
15.10.2016 bis 15.11.2016
Schirmherr
1. Bürgermeister Michael Göth
¨Hotel-Gasthof-Cafe zur Post¨
„Kulinarische Besonderheiten der Peruanischen Küche“
Fam. Pesold
¨Hotel-Gasthof „ Zum Bartl „¨
Raffiniert spießig – Köstlichkeiten am Spieß
Fam. Lotter
¨Landhotel Weißes Roߨ
„Feuerwerk der Aromen“
Fam. Nägerl
¨Ristorante-Pizzeria Imperatore¨
A tavola con cultura e stile di vita
Di Garbo, Maccataio, Pizzurro
¨Brauerei-Gasthof Flair-Hotel Sperber-Bräu¨
"Lust auf Genuß: Herbstlieblinge neu & raffiniert kombiniert"
Fam. Sperber
¨Landhotel Neukirchner Hof¨
Texas BBQ
Vegetables, Meat, Smoke and Fish
Fam. Engelhardt
¨Gasthof zum Wulfen, Kauerhof¨
Boarische Kucha guad gmacht
Fam. Luber
¨Gasthaus Laurer¨
„Vive la France“
Kulinarische Reise durch Frankreich
Fam. Laurer
¨Gasthaus „Zum Ritter“¨
Sylt – Dünen – Salzluft - Strand
so isst man im Norden
Fam. Kölbel
¨Landhotel Sternwirt¨
Tirol
„ Die Küche der Berge“
Fam. Haas
¨25. Schlemmerwochen¨
15.10.2013 bis 15.11.2013
Schirmherr
1. Bürgermeister Michael Göth
¨Hotel-Gasthof-Cafe zur Post¨
„Orientalischer Wüstenzauber“
Fam. Pesold
¨Hotel-Gasthof-Metzgerei „ Zum Bartl „¨
„Richard Wagner – Jubiläumsjahr“
seine Spuren quer durch Europa
Fam. Lotter
¨Landhotel Weißes Roߨ
„Côtes d`Azur“
Essen wie Gott in Frankreich
Fam. Nägerl
¨Hotel-Gasthof Bayerischer Hof¨
„Gerichte für Frauen, die Männern auch schmecken“
Fam. Eberwein
¨Ristorante-Pizzeria Imperatore¨
„Vivi a tavola con gli amici i momenti belli della vita“
Di Garbo, Maccataio, Pizzurro
¨Brauerei-Gasthof Flair-Hotel Sperber-Bräu¨
„Best Of – das Beste aus 25 Jahren Schlemmerwochen im Sperber-Bräu“
Fam. Sperber
¨Landhotel Neukirchner Hof¨
„Paris – vom Eiffelturm bis Notre Dame“
kulinarische Köstlichkeiten entlang der Seine
Fam. Engelhardt
¨Gasthof zum Wulfen, Kauerhof¨
„…..was das Herz begehrt“
Schlemmereien von gut bürgerlich bis königlich
Fam. Luber
30. Schlemmerwochen
15.10.2018 bis 15.11.2018
Schirmherr
1. Bürgermeister Michael Göth
¨Gasthaus „Zum Ritter“¨
Sicilia – Cucina moderna e tradizionale
Richard Kölbel
¨Landhotel Sternwirt¨
Lieblingsgerichte „Querbeet“
Jürgen Haas
¨Hotel-Gasthof-Cafe zur Post¨
Europa mit allen Sinnen kulinarisch entdecken
Peter Pesold
¨Hotel-Gasthof „ Zum Bartl „¨
30 Jahre Genuss - Siegergerichte der letzten 30 Jahre
Martin Lotter
¨Landhotel Weißes Roߨ
Cucina Casalinga
Hans-Jürgen Nägerl
¨Ristorante-Pizzeria Imperatore¨
"Le persone che amano mangiare sono sempre le migliori"
Di Garbo, Maccataio, Pizzurro
¨Brauerei-Gasthof Flair-Hotel Sperber-Bräu¨
Gourmetregion Bretagne
Klassische & moderne Genießerrezepte
Hermine Sperber
¨Landhotel Neukirchner Hof¨
Tex-Mex
Takkos - Steaks and more
Mexikoküche
Heinz Engelhardt
¨Gasthaus Laurer¨
Delicioso del Vasco
Feines aus dem Baskenland
Rainer Laurer
¨Hotel-Gasthof Bayerischer Hof¨
Fleischeslust und Fischers Traum
Renate Kiel
¨31. Schlemmerwochen¨
15.10.2019 bis 15.11.2019
Schirmherren
1. Bürgermeister Michael Göth
Landrat Richard Reisinger
¨Gasthaus „Zum Ritter“¨
Geheimnisse der Dolomiten
Richard Kölbel
¨Landhotel Sternwirt¨
Klassisch - Modern
Jürgen Haas
¨Hotel-Gasthof-Cafe zur Post¨
Wild Africa
Christine Pesold
¨Hotel-Gasthof „ Zum Bartl „¨
Von der Tasse auf den Teller - Herzhaftes und Süßes mit Kaffee
Martin Lotter
¨Landhotel Weißes Roߨ
Asian Street Food
Hans-Jürgen Nägerl
¨Ristorante-Pizzeria Imperatore¨
DA MARI E MONTI
Doci Marjana
¨Brauerei-Gasthof Flair-Hotel Sperber-Bräu¨
Umami – Köstliche Kobinationen
um den fünften Geschmack
Hermine Sperber
¨Landhotel Neukirchner Hof¨
Kreolische Küche
Heinz Engelhardt
¨Gasthaus Laurer¨
Irland Fine&Tasty
Rainer Laurer
¨Hotel-Gasthof Bayerischer Hof¨
Zu Gast in Österreich
Renate Kiel
¨32. Schlemmerwochen¨
15.10.2020 bis 15.11.2020
Schirmherren
1. Bürgermeister Michael Göth
Landrat Richard Reisinger
¨Gasthaus „Zum Ritter“¨
Frankreich
Küche der Provence
Richard Kölbel
¨Landhotel Sternwirt¨
Wir bauen um
- sind aber mit einem Viergänge Menü dabei -
Jürgen Haas
¨Hotel-Gasthof-Cafe zur Post¨
Eine Reise durch Peru
Von den Anden bis zur Pazifikküste
Christine Pesold
¨Hotel-Gasthof „ Zum Bartl „¨
Die kulinarische Wasserstrasse
entlang der Donauländer
Christine Lotter
¨Landhotel Weißes Roߨ
Taste of India
Hans-Jürgen Nägerl
¨Ristorante-Pizzeria Imperatore¨
Degustataione Mediterranea
Doci Marjana
¨Brauerei-Gasthof Flair-Hotel Sperber-Bräu¨
Vielfalt aus eigenem Braukessel
trifft echte Genußerlebnisse
Hermine Sperber
¨Landhotel Neukirchner Hof¨
Santorini
Köstlichkeiten von der Sonneninsel Griechenlands
Heinz Engelhardt
¨Gasthaus Laurer¨
Piemont
“classico e raffinato”
Rainer Laurer
¨29. Schlemmerwochen¨
15.10.2017 bis 15.11.2017
Schirmherr
1. Bürgermeister Michael Göth
¨Landhotel Sternwirt¨
Mittelamerika cross over
Fam. Haas
¨Hotel-Gasthof-Cafe zur Post¨
„Arabische Köstlichkeiten aus Aladins Reich“
Fam. Pesold
¨Hotel-Gasthof „ Zum Bartl „¨
„Reise durch die Märchenwelt“
Fam. Lotter
¨Landhotel Weißes Roߨ
„Meet the Meat“
Hans-Jürgen Nägerl
¨Ristorante-Pizzeria Imperatore¨
“40 anni di storia gastronomica con tante ricette rivisitate”
Di Garbo, Maccataio, Pizzurro
¨Brauerei-Gasthof Flair-Hotel Sperber-Bräu¨
Feurige Wintergerichte
„Scharfe Früchte – Vitamine pur!“
Fam. Sperber
¨Landhotel Neukirchner Hof¨
„Miami Beach“
Kulinarisches Paradies
Fam. Engelhardt
¨Gasthof zum Wulfen, Kauerhof¨
Wegen Umbaumaßnahmen nehmen wir heuer nicht an den Schlemmerwochen teil
Fam. Luber
¨Gasthaus Laurer¨
„California Dreams“
Fam. Laurer
¨Gasthaus „Zum Ritter“¨
„Südtirol – Geheimnisse der Dolomiten“
Fam. Kölbel
¨33. Schlemmerwochen¨
15.10.2021 bis 15.11.2021
Schirmherren
1. Bürgermeister Michael Göth
Landrat Richard Reisinger
¨Gasthaus „Zum Ritter“¨
Frankreich
Küche der Provence
Richard Kölbel
¨Hotel-Gasthof-Cafe zur Post¨
„ Eine Kulinarische Reise durch die iberische Halbinsel“
Christine Pesold
¨Hotel-Gasthof „ Zum Bartl „¨
Honig - das süße Gold in herzhaften und süßen Schlemmervarianten
Christine Lotter
¨Hotel-Gasthof „ Zum Wulfen „¨
GLOBAL STREET FOOD
Klaus Luber
¨Landhotel Weißes Roߨ
Libanon – die klassische Levante-Küche
Hans-Jürgen Nägerl
¨Ristorante-Pizzeria Imperatore¨
I Sapori Mediterran
Doci Marjana
¨Brauerei-Gasthof Flair-Hotel Sperber-Bräu¨
„Typisch Norddeutsch“
Hermine Sperber
¨Landhotel Neukirchner Hof¨
Shiok Singapur
Köstlichkeiten aus dem Schmelztiegel der asiatischen-indischen Küche.
Heinz Engelhardt
¨Gasthaus Laurer¨
Iguarias de Portugal
Rainer Laurer
¨Hotel-Gasthof Bayerischer Hof¨
Schweiz reloaded
Auf zu neuen Gipfeln
Renate Kiel