Oberpfälzer Speisen und Getränke - KulturAS - Ihre Gemeinschaft für Kultur und Reisen

A Wirtshaus is a Naanhaus – und eine Speisekarte ist mehr als eine Liste von Gerichten! Sie ist die Einladung zu einem kulinarischen Erlebnis, das uns nicht nur satt macht, sondern auch ein Stück Heimat vermittelt.

Entdecken Sie mit uns die Schätze der oberpfälzer Küche! Lassen Sie sich von traditionellen Gerichten begeistern. Unsere Speisekarte ist eine Reise durch die herzhaften, kreativen und humorvollen Namen unserer Region.

Wer kennt sie noch, die Schbaafaggl, den Koapfm, oder das Dradewixpfeiferl? Diese Namen sind nicht nur Zungenbrecher, sondern auch der Inbegriff kulinarischer Tradition. Wo sonst kann man so schlemmen wie bei uns in der Oberpfalz?

Doch heute sieht man leider immer weniger von diesem sprachlichen Charme. Speisekarten sind oft anonym, in sterilem Design gehalten und in einer Sprache, die weder regional noch besonders ist. Ein echtes Wirtshaus hingegen lebt von seinem Dialekt, von Gerichten, die mit Herz und Humor benannt werden – und einer Gestaltung, die Tradition und Moderne vereint.

Es wird Zeit für eine Rückkehr zur Lesbarkeit, Originalität und Regionalität! Denn eine gute Speisekarte ist der erste Schritt zu einem besonderen Gastfreundschaftserlebnis. Sie soll Lust auf mehr machen, Geschichten erzählen und die Identität des Wirtshauses widerspiegeln.

Tauchen Sie ein in die Welt der oberpfälzer Küche und erleben Sie, wie sich Tradition und Mundart in perfekter Harmonie vereinen. Mahlzeit! 🍽️