Aichazandt im Sulzbacher Bergland - KulturAS "Wir sind eins: Aus der Region - für die Region"

Illschwang ist eine Gemeinde im Oberpfälzer Landkreis Amberg-Sulzbach und der Sitz der Verwaltungsgemeinschaft Illschwang.

Mit seinen etwa 22 Gebäuden strahlt Aichazandt eine gemütliche, ländliche Atmosphäre aus. Wie es in vielen kleinen Dörfern üblich ist, gibt es hier ein traditionelles Wirtshaus, das „Landgasthaus Schmidt“. Besonders beliebt ist die wöchentliche „Schlachtschüssel“, ein deftiges, regionaltypisches Gericht, das zahlreiche Ausflügler aus den umliegenden Städten anzieht. An Sonn- und Feiertagen ist das Gasthaus ein Anlaufpunkt für Gäste, die ihre Wanderungen durch das Sulzbacher Bergland mit einer herzhaften Mahlzeit krönen.

Die Region ist zudem bekannt für ihre kulinarischen Spezialitäten wie die saftigen „Köichln“, ein köstliches Schmalzgebäck, und für eine Vielzahl an Kuchen und Torten, die nach überlieferten Rezepten zubereitet werden. Die Preise im Landgasthaus sind bodenständig, was den Appetit der Gäste zusätzlich anregt und Aichazandt zu einem beliebten Ausflugsziel macht.